Po dlouhém dni v práci nebo s dětmi není čas na složité vaření. Proto jsem se rozhodla shromáždit několik osvědčených receptů, které zvládnete opravdu rychle a bez zbytečného stresu.
Začněte přípravou surovin
Nejdůležitější je mít vše po ruce. Vždy si večer předem připravte ingredience do misek. Ušetříte tak cenné minuty a vaření půjde hladce.
Mezi oblíbené rychlé varianty patří třeba kuřecí prsa na pánvi s rýží. Kuře nakrájejte na nudličky, osolte a opepřete. Na rozpálené pánvi s trochou oleje ho osmahněte do zlatova a přidejte zeleninu jako papriku nebo cuketu.
Recept na těstoviny s tuňákem
Těstoviny vařte podle návodu. Mezitím na pánvi osmahněte cibuli, přidejte tuňáka z konzervy a rajčata. Smíchejte s těstovinami a hotovo.
- 200 g těstovin
- 1 konzerva tuňáka
- 2 rajčata
- Cibule a česnek
Takové jídlo nasytí celou rodinu a chutná výborně i studené.
Vegetariánské možnosti
Pokud preferujete bez masa, zkuste omeletu se špenátem a sýrem. Vejce vyšlehejte, přidejte nakrájenou zeleninu a smažte na pánvi. Hotovo za deset minut.
Další tip je quinoa s fazolemi. Quinoa se vaří rychle a kombinuje se s konzervovanými luštěninami a kořením.
Vaření nemusí být složité, když víte, co děláte.
Tipy na dochucení
Používejte bylinky z mrazáku nebo sušené koření. Česnek, oregano nebo chilli dodají chuť během chvilky.
Na závěr zkuste grilovanou zeleninu s kuřetem. Vše na pánvi grilu nebo v troubě za dvacet minut.
Tyto recepty vám pomohou ušetřit čas a přitom jíst zdravě. Experimentujte s tím, co máte doma.
